Sunday, August 29, 2010

sementara menunggu Subuh..

esok, Isnin, adik aku akan berlepas pulang ke tmpat dy blajar, Korea..

mcm2 laa mak nk buat nk bg adik bawak balik..

yelaa..adik kn raya kat sane..

mak mesti nk cube penuhi kehendak anak bongsu mak..

haritu mak kate nk buat kuih putu kacang bg adik bawak balik..

sbb, tu lah kuih paling mudah nk buat; tanpe perlu masuk oven..heehee

jadi pagi tadi pas bersahur, sementara tunggu subuh tu, mak sediakan dh bahan nk buat putu kacang..

pepagi dh bising bunyi grind machine tuh..huhu..

step2 nya:

1.kacang hijau tu mlm nk buat kuih, dh kene goreng sket tanpa minyak
2.pagi tu, grind kan dier..(tumbuk dulu buang kulit)
3. grind lagi skali cmpur gula pula..
4. masuk kan serbuk itu ke dalam acuan, mampat2 kan...
5. ketuk acuan lalu membentuk kuih
6. bile hari dh siang, jemurlah kuih itu..bagi ikatan molekul antara serbuk bersatu.haha





siap buat kuih..tengahari ni mak nk masak kuah lodeh pula...bagi adik mkn..xsure nk bg adik bawak balik Korea or mkn..hmmm

じゃ! また あした!

ttbe rase nk tulis jepun..dh lama xpraktikkan..-.-"

p/s: Suka putu kacang bentuk daun tuh..かわいい!(kawaii-comel)

No comments: